ભારત આજે વિશ્વનો સૌથી મોટો દૂધ ઉત્પાદક દેશ છે, 10 વર્ષમાં 65 ટકાનો વધારો થયો છે - પીએમ મોદી

પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદી શુક્રવારે પોતાના સંસદીય ક્ષેત્ર વારાણસીની એક દિવસીય મુલાકાતે પહોંચ્યા. કાશીના લોકોએ તેમનું ઉષ્માભર્યું સ્વાગત કર્યું. આ દરમિયાન તેમણે 3900 કરોડ રૂપિયાના 44 પ્રોજેક્ટ્સનું ઉદ્ઘાટન અને શિલાન્યાસ કર્યો. પીએમ મોદીએ બનાસ ડેરીના પશુપાલકોને ૧૦૬ કરોડ રૂપિયાની બોનસ રકમ ટ્રાન્સફર કરી. તેમણે તેને પશુપાલકોની મહેનતનું ફળ ગણાવ્યું અને કહ્યું કે આ કોઈ ભેટ નથી પણ તમારી મહેનતનું ફળ છે.

કાશીના હજારો પરિવારોની આર્થિક સ્થિતિ બદલાઈ ગઈ છે

બનાસ ડેરીએ કાશીના હજારો પરિવારોની આર્થિક સ્થિતિ બદલી નાખી છે, ખાસ કરીને મહિલાઓને સશક્ત બનાવીને. પીએમએ કહ્યું કે પૂર્વાંચલની ઘણી બહેનો હવે લખપતિ દીદી બની ગઈ છે. પહેલા અસ્તિત્વની ચિંતા હતી, હવે તેમના પગલાં સમૃદ્ધિ તરફ આગળ વધી રહ્યા છે. તેમણે કહ્યું કે આજે ભારત વિશ્વનો સૌથી મોટો દૂધ ઉત્પાદક દેશ છે, જેમાં છેલ્લા 10 વર્ષમાં 65 ટકાનો વધારો થયો છે. બનાસ ડેરી કાશી કોમ્પ્લેક્સ ૧ લાખ ખેડૂતો પાસેથી દૂધ એકત્રિત કરી રહ્યું છે અને ગીર ગાયોનું વિતરણ કરીને પશુપાલકોને સશક્ત બનાવી રહ્યું છે.

GI ટેગ કાશીની કલાને માન્યતા આપશે

આ પ્રસંગે, પ્રધાનમંત્રીએ રમેશ કુમાર, અનિલ કુમાર અને છિદ્દુને GI રજિસ્ટર્ડ પ્રમાણપત્રો સોંપ્યા. તેમણે કહ્યું કે વારાણસી અને આસપાસના વિસ્તારોના 30 થી વધુ ઉત્પાદનોને GI ટેગ આપવામાં આવ્યો છે, જેમાં તબલા, શહેનાઈ, ઠંડાઈ, લાલ ભરુઆ મિર્ચ, લાલ પેડા અને ત્રિરંગી બરફીનો સમાવેશ થાય છે. પીએમ મોદીએ કહ્યું કે GI ટેગ ફક્ત એક પ્રમાણપત્ર નથી પરંતુ આપણી માટીની ઓળખનો પાસપોર્ટ છે. આ કાશીના કૌશલ્યને વૈશ્વિક બજારોમાં લઈ જશે. 

તેમણે GI ટેગિંગમાં યુપીને દેશમાં નંબર વન ગણાવ્યું અને કહ્યું કે સ્થાનિક કારીગરો અને ઉત્પાદકો માટે આ ગર્વની ક્ષણ છે. પોતાના સંબોધનમાં તેમણે કાશી પ્રત્યેના પોતાના ઊંડા લગાવનો વારંવાર ઉલ્લેખ કર્યો. તેમણે કહ્યું, "કાશી મારી છે અને હું કાશીનો છું."

ઉત્તર પ્રદેશની માટીની સુગંધ હવે સરહદો પાર કરશે

પ્રધાનમંત્રી મોદીએ મેડ ઇન ઇન્ડિયાની વૈશ્વિક ઓળખ પર ભાર મૂક્યો. તેમણે કહ્યું કે યુપીના ઉત્પાદનો હવે વૈશ્વિક બ્રાન્ડ બની રહ્યા છે. GI ટેગ સ્થાનિક ઉત્પાદનોને નવી ઊંચાઈએ લઈ ગયો છે. ઉત્તર પ્રદેશ GI ટેગિંગમાં દેશમાં પ્રથમ ક્રમે છે. જૌનપુરની ઈમરતી, મથુરાની સાંઝી આર્ટ, પીલીભીતની વાંસળી અને લખીમપુર ખેરીની થારુ જરદોઝી જેવી પ્રોડક્ટ્સને જીઆઈ ટેગ મળ્યો છે. પીએમએ કહ્યું કે ઉત્તર પ્રદેશની માટીની સુગંધ હવે સરહદોની પેલે પાર ફેલાશે.

ખેડૂતો અને પશુપાલકોને જોડવાનું કામ થયું 

આ સંદર્ભમાં, મુખ્યમંત્રી યોગી આદિત્યનાથે કહ્યું કે કાશીના વિકાસ સાથે સંબંધિત એક મહત્વપૂર્ણ પ્રોજેક્ટ બનાસ ડેરી દ્વારા અહીંના ખાદ્ય ઉત્પાદક ખેડૂતો અને પશુપાલકોને જોડવાનું એક નવીન કાર્ય કરવામાં આવ્યું છે. તે કાર્યક્રમ હેઠળ, આજે પ્રધાનમંત્રી દ્વારા એવા પશુપાલકોને બોનસ પણ આપવામાં આવી રહ્યું છે જેમણે કાશીમાં બનાસ ડેરીના આ યુનિટમાં જોડાઈને મૂલ્યવર્ધન દ્વારા લાભ મેળવ્યો છે.

મુખ્યમંત્રીએ કહ્યું કે કાશીની આ બધી યોજનાઓ માટે, પછી ભલે તે પર્યટન, શિક્ષણ, આરોગ્ય, કનેક્ટિવિટી અથવા ખેડૂતો અને કારીગરો સાથે સંબંધિત હોય, હું કાશીના લોકો અને રાજ્યના લોકો વતી તમારા પોતાના કાશીમાં આ બધા માટે હૃદયપૂર્વક કૃતજ્ઞતા વ્યક્ત કરું છું.